Trang chủ Món ăn Tôm sú rang trứng muối

Tôm sú rang trứng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mme. Vi Verdy

Tôm sú rang trứng muối

"Nâng cấp" từ món tôm rang thông thường, có thêm vị trứng muối bùi bùi để dễ tiêu diệt nồi cơm :)

Nguyên liệu

200 gr

tôm sú

4 muỗng canh

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch tôm bằng cách lột vỏ, bỏ đầu và rút chỉ dất ở sống lưng, sau đó lăn tôm qua cho phủ kín và đều bột năng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiên tôm: Bắc lên bếp một cái chảo dầu đun sôi rồi cho tôm vào chiên vàng thì gắp ra dĩa.

* Bước 3

Đun nóng chảo cùng với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi thì cho bơ lạt đảo sơ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó cho lòng đỏ trứng muối đã tán nhỏ + một ít đường+ một ít muối vào sao cho vừa ăn rồi đảo đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sủi bọt thì là trứng mới chín.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho tôm vào đảo và xóc lên cho đều để tôm được bao phủ hết bởi trứng muối. Sau đó cho lữa riu 5p-10p cho tôm thấm nước sốt.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne