Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bông lan trứng muối
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ănThời gian nấu :
60 phút
35 mL
sữa tươi
25 gr
dầu
25 gr
bột mì
25 gr
bột bắp
1/2 thìa cà phê
chanh
1 chút
muối
50 gr
đường tuỳ khẩu vị
0.3 gr
ruốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách 2 quả trứng lòng đỏ và lòng trắng, đánh bông lòng trắng tới khi tạo chóp và úp xuống không bị đổ. Trộn hỗn hợp lòng đỏ, sữa tươi, dầu, rây bột mì và bột bắp từ từ và trộn đều. Rồi cho hỗn hợp lòng đỏ vào Âu lòng trắng trộn nhẹ và đều
* Bước 2
Cho vào khuôn và đem đi hấp
* Bước 3
Trong quá trình hấp làm sốt trứng dầu. Chỉ lấy lòng đỏ trứng, cho đường, chanh vào đánh đều trên thau nước nóng. Khi hỗn hợp nhạt màu thêm từ từ dầu ăn vào đánh khi hỗn hợp đặc sánh lại
* Bước 4
Trang trí bánh
* Bước 5
Ăn thưởng thức. Mềm và thơm. Ngon lắm mọi người ơi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne