Trang chủ gỏi chay Cách Làm Món Vào bếp cùng con: gỏi vỏ dưa lưới và xoài xanh chay của minh!

Vào bếp cùng con: gỏi vỏ dưa lưới và xoài xanh chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cách Làm Món Vào bếp cùng con: gỏi vỏ dưa lưới và xoài xanh chay của minh!

Sau khi gọt quả dưa lưới xong thì mấy bạn nhỏ yêu cầu mẹ làm món gỏi dưa lưới, và sẵn nhà còn nửa quả xoài Đài Loan giòn giòn, ngọt ngọt, ít chua, thế là làm món này luôn để đãi bạn sắp tới chơi! #cookeverypart

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

30 phút
1/2 muỗng trà

muối hồng

4 tép

tỏi to

4 củ

hành tím

2 muỗng canh

xì dầu

2 muỗng canh

dầu ô liu

1 muỗng canh

dấm gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt bỏ phần vỏ rằn rện của quả dưa lưới, giữ lại phần cùi xanh. Thái lát mỏng, cho vào đó 1/2 muỗng trà muối hồng để cho ra nước. Khoảng 15 phút sau thì vắt kiệt. Chén nước dưa lưới đó mình dùng để nấu mì Ý pesto chứ không bỏ đi nhé!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gọt vỏ xoài, rồi dùng dao bào sợi nhỏ như trong hình.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho các nguyên liệu trong phần sốt vào trộn đều. Cho dầu ô liu vào sau cùng nhé.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đổ sốt vào xoài và vỏ dưa lưới trộn đều.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cắt 1 ít hẹ tươi, rửa sạch, thái nhỏ, rắc lên trên cho đẹp nè! Thưởng thức thôi!
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tặng thêm hình tấm mì ý pesto nấu từ nước dưa lưới. Hai con bảo ngon quá, phải ho ra bớt cái sự ngon của mì :)))
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne