Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh sữa tươi chiên
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ hai túi sữa có đường vào tô (nên dùng vinamilk vì nó có độ ngọt vừa phải), cho thêm nửa thìa cf đường (điều chỉnh vừa theo khẩu vị) vào và khuấy đều. Tiếp đến cho một bát bột mì, một bát bột bắp hoặc nhiều hơn chút cũng được (càng nhiều bột bắp càng dễ làm). Tách lấy lòng đỏ của hai quả trứng và bỏ vào cùng hỗn hợp bột sữa.
* Bước 2
Khuấy đều cho hỗn hợp có độ sánh, bật bếp đun với lửa nhỏ, đảo đều tay tránh hỗn hợp bị cháy sát ở đáy nồi đun. Khuấy khoảng 5ph là thấy bột bắt đầu kết dính lại. Đảo đều thêm đến khi hỗn hợp thành một khối dính liền thì tắt bếp.
* Bước 3
Cần có hộp nhựa hình cn để đổ hỗn hợp đã kết dính vào, điều chỉnh hình dạng cho phủ kín bề mặt đáy hộp để lát cắt ra rán cho đẹp, trc khi đổ hỗn hợp cần quét chút dầu ăn vào đáy để tí có thể dễ dàng tách ra. Cho vào tủ lạnh ngăn mát để 2 tiếng cho đông hơn.
* Bước 4
Đập hai quả trứng vào bát, đánh đều. Sau khi hỗn hợp đã đông hơn, tách khỏi hộp và thái thành những hình cn nhỏ. Bật bếp, đổ nhiều dầu chút, nhúng những miếng vừa cắt vào trứng, rồi nhúng tiếp qua lớp bột, sau đó thả vào chảo và rán. Điều chỉnh lửa vừa phải, bánh chín vàng thì nhấc ra luôn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne