Trang chủ chả chay chiên Cách Làm Món Cơm Lứt Chiên Ngũ Sắc (Món Chay) của Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Cơm Lứt Chiên Ngũ Sắc (Món Chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Cách Làm Món Cơm Lứt Chiên Ngũ Sắc (Món Chay) của Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Mọi người trong nhà chưa ai đủ duyên ăn gạo lứt muối mè như mình nên đành phải kết hợp gạo lứt cùng rau củ cho mọi người không bị ngán mà thích thú khi ăn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp tách hạt cho vào luộc chín cùng hạt sen.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu cô ve và cà rốt cắt hạt lựu luộc chín vừa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chả chay cắt to hơn hạt lựu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phi thơm boa rô rồi cho nấm mèo vào xào chín. Lần lượt cho bắp, hạt sen, cà rốt và đậu cô ve vào xào rồi nêm ít muối. Theo thực dưỡng không dùng đường và hạt nêm nên mình chỉ dùng muối hồng để nêm. Vị ngọt sẽ cảm nhận từ rau củ và gạo lứt khi ăn. Sau cùng cho cơm vào trộn đều. Nếu nhạt khi ăn thì chan ít nước tương tamari.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne