Trang chủ giò lụa Cách Làm Món Giò lụa của Bếp Của Tồ

Giò lụa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Của Tồ

Cách Làm Món Giò lụa của Bếp Của Tồ

100%không hàn the vẫn dai ngon như thường ^^

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: lấy thịt lợn xắt nhỏ ra bỏ vào túi nilon dàn thành lớp mỏng cho vào ngăn đông tủ lạnh 1 giờ

* Bước 2

Bước 2: trong lúc chờ thịt thì chuẩn bị phần gia vị.chuẩn bị 1 bát nhỏ,cho gia vị vào theo tỉ lệ như sau (1 thìa mì chính + 2 thìa đường + 3 thìa bột tỏi + 1 thìa bột nở + 2 thìa tiêu đen + 2 thìa nước mắm + 1 thìa dầu ăn) trộn đều tất cả lên cho vào ngăn đông tủ lạnh

* Bước 3

Bước 3: chuẩn bị 1 bát con cho vào đó 3 thìa bột bắp hoà tan với nước lọc.lúc này cho thịt vào máy xay lần1.vừa xay vừa cho phần gia vị đã chuẩn bị+nước bột bắp+đá lạnh gã nhỏ vào từ từ.bấm máy xay đúng 1 phút 15s các bạn cho thịt vào túi nilon và tiếp tục để lại vào ngăn đông 40p.các bạn cứ xay như vậy cho mình 3 lần nhé,mỗi lần nghỉ như thế thì cho vào ngăn đông 40p.xay đến lần 3 thì thịt bắt đầu lên mùi giò sống rồi,thơm dã man ý ^^

* Bước 4

Bước 4: gói giò.lá chuối tươi các bạn đem hơ qua lửa để lúc gói k bị gãy nhé.đầu tiên lót 1 lớp màng bọc thực phẩm sau đó lót thêm hai miếng lá chuối xong cho giò vào rồi gói tròn lại,gói xong cho vào nồi hấp tầm 40p là giò chín,cho giò ra để nguội rồi hãng cắt ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne