Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn "sạch" mùa dịch 😆😆😆
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuongtrang NTĂn "sạch" mùa dịch 😆😆😆
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1-2 phần ănThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đặt nồi nước lên bếp, cho bún vào đun đến khi nước sôi thì hạ lửa và đảo đều cho bún không bị dính đáy nồi. Luộc tầm 10-15ph là bún chín mềm. Đổ bún ra rổ, xả qua nước lạnh cho bún không bị dính rồi để ráo
* Bước 2
Thịt luộc sơ qua với muối cho hết cặn bẩn rồi rửa lại với nước. Sau đó cho vào luộc tiếp đến khi chín (Mình hay luộc 2 lần thế này cho thịt đỡ bị hoi mà ăn cũng mềm hơn ạaa). Vớt thịt ra để khô rồi thái miếng vừa ăn
* Bước 3
Rau bắp cải xắt nhỏ, rửa sạch. Đun sôi nước và trần qua sẽ giúp rau giòn hơn, khi trộn đỡ bị nát nha (Trên hình là hôm đó mình luộc rau lấy nước cho cả nhà ăn cơm nên hơi bị nhừ xíuuu)
* Bước 4
Xếp bún, thịt, rau lần lượt lên đĩa. Dưới lượng sốt vừa đủ tùy khẩu vị. Trộn đều rùi măm măm thuiii (Mình sử dụng trên hình là sốt mè nhaaa, do ăn lạt nên sốt kiểu "ừ thì cũng có nhưng có như koo mà thuii")
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne