Trang chủ
Gia vị
Công thức
PASTA – NUI XOẮN SỐT CÀ CHUA
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Giang Giang Bảo BốiPASTA – NUI XOẮN SỐT CÀ CHUA
- Mẹ đã dùng phô mai bột thì không cần dùng dầu ăn nữa, nếu không có phô mai mẹ thay bằng dầu oliu loại ép lạnh, trộn vào lúc đã tắt bếp.
- Sốt cà chua này có thể dùng cho các món mì Ý, nui, hoặc chan cơm, chấm bánh mì đều ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ănThời gian nấu :
15 phútnui
cà rốt
đậu cove/đậu Hà Lan
ớt chuông đỏ
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt cà rốt và đậu thành hạt lựu.
* Bước 2
Luộc nui chung với cà rốt và đậu khoảng 10-12 phút cho mềm.
* Bước 3
Trong lúc đó, trụng cà chua và ớt chuông với nước sôi rồi bóc vỏ.
* Bước 4
Cho vào máy xay: cà chua, ớt chuông, 1 tép tỏi, 1 nhúm lá xạ hương, chút nước dashi hoặc nước lọc. Xay mịn hỗn hợp.
* Bước 5
Đun hỗn hợp cà xay trên lửa nhỏ 5 phút, sẽ có được sốt cà chua sền sệt rất thơm. Với bé trên 1 tuổi có thể cho thêm chút muối và đường thốt nốt để cân bằng vị.
* Bước 6
Cho nui và rau củ luộc vào sốt, tắt bếp, đảo đề
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne