Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến Trộn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh NgânMiến Trộn
Cái này là miến trộn kiểu việt nam =))). Tuỳ vào sở thích của mỗi người các cậu hãy xem lượng nguyên liệu ntn là phù hợp nha, với mình là làm cho 5 người nên mỗi thứ là 1 trái nha. Lần đầu mình chia sẻ có gì mng góp ý nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
45’Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
(CHUẨN BỊ) _Đầu tiên thì các bạn hãy thái các nguyên liệu trên theo sợi mỏng dài, sau đó băm 1 ít tỏi. Lấy 1 ít tỏi vừa băm + 1 muỗng đường+ 1 muỗng nước mắm+ 1 lát chanh để làm hỗn hợp lát mình xào với thịt (nếu các bạn làm thịt bò thì chỉ cần xào nó lên với ít mắm và tỏi thôi nha)
* Bước 2
XÀO _Trước xào các nguyên liệu thì các cậu hãy bỏ 1 ít tỏi tăm vào trước nhé, sau đó thì bỏ từng nguyên liệu vào xào r bỏ 1 ít muối gọi là thui (Lưu ý là nên xào riêng từng loại để giữ được mùi vị gốc nha). Còn về phần trứng thì tách riêng lòng đỏ và lòng trắng r rán lên, còn thịt tới lúc chín thì đổ hh nãy đã cb r tắt bếp liền._ Miến và rau các cậu luộc lên (rau đợi sôi r bỏ vào tầm 30s -1’, xog rửa nước lạnh vắt ráo r thêm ít dầu và muối trộn lên)
* Bước 3
TRỘN MIẾNG _Bây h thì lấy 3 thìa xì dầu+1 thìa đường vừa+ 1 thìa cà phê giấm, trộn đều r bỏ vào miến (Nêm cho đến khi nào vừa miệng)
* Bước 4
THƯỞNG THỨC _Bây h chỉ cần bày ra tô và rắc ít mè là ok
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne