Chè Trái Cây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Hương

Chè Trái Cây

Các món ăn mình nấu ra được nấu theo khẩu vị ăn quen của gia đình , nêm nếm nhấm chừng chứ không có đo lường cụ thể . Nên mình chỉ Up cách làm và gia vị cho cả nhà tham khảo . Còn nêm nếm thì cả nhà nêm theo khẩu vị mà mình thấy vừa miệng nhé ❤️

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các loại trái cây. Sơri lấy cùi rửa sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khớm - Mít - Cơm dừa thái lát
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thạch rau câu : Lá nếp rửa sạch, cắt nhỏ xoay nhuyễn, lượt lấy nước cốt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bột rau câu cho cùng nước lạnh vào nồi ngâm khoảng 30’ (làm vậy cho bột rau câu nở dễ tan). Sau đó đun sôi cùng nước trên bếp, cho thêm đường vào nêm độ ngọt vừa ăn và khuấy đều đến khi thạch sánh lại. Tắt bếp, sau đó cho nước cốt lá dứa vào khuấy đều lên, cho ra khuôn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đun sôi nồi nước cho Sơri và khớm vào nồi đun khoảng 20’, khi sori chuyển màu thì cho hạt Đác, cơm dừa và đường vào nấu sôi. Nêm độ ngọt vừa ăn thì tắt bếp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau cùng là cho mít và màu siro vào. Khi ăn thì cho thêm thạch lá nếp vào ăn cùng đá lạnh. Giải thiệt mùa nắng nóng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne