Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua truyền thống
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc NguyễnSữa chua truyền thống
Sữa chua không chỉ giúp tái tạo protein, canxi cho xương mà còn giúp giảm cân và tránh được cảm lạnh. Vì thế chúng ta hãy cùng thực hiện món tráng miệng bổ dưỡng này nhé !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khui hộp sữa đặc đổ vào 1 cái tô rồi đong 2 lon nước (dùng lon sữa đặc để đong) bắt nước lên bếp đung đến khi sôi rồi đổ vào tô sữa khuấy đều, tiếp theo cho 2 bịch sữa tươi vào khuấy đến khi sữa quyện vào nhau, để đến khi sữa thật nguội.
* Bước 2
Lấy 1 hủ sữa chua cái (không lạnh) đổ vào hỗn hợp sữa trên và khuấy đều cho đến khi tan hết sữa chua. Rót sữa chua vào bịch hoặc hủ.
* Bước 3
Sau đó đem ủ sữa chua trong thùng xốp, đun một lượng nước ấm đổ vào thùng để ủ sữa, nước ấm phải cao bằng 2/3 hủ sữa chua (đừng đun nước quá nóng vì có thể làm chết men) ủ khoảng 12 tiếng rồi lấy ra.
* Bước 4
Muốn biết sữa chua có thành công, thì úp ngược hủ lại nếu không đổ thì đã thành công. Cho vào tủ lạnh và dùng dần 🍨. Chúc các bạn thành công với món sữa chua này !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne