Trang chủ Món ăn Thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nha-y Phan

Thịt kho tiêu

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm thịt heo với nước muối, gừng tầm 5-10ph

* Bước 2

Rửa sạch và xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với 2mcf đường, hành tím, gốc hành băm, tiêu hạt rang trong ít nhất 30ph

* Bước 3

Thắng nước màu (cho đường vào chảo trên lửa lớn thắng đến khi màu đẹp sau đó thêm nước hoặc nước dừa). Sốt kho: 2 muỗng nước mắm, 1m đường, 1/4m muối, 1/4 nước tương, nước màu

* Bước 4

Cho dầu vào chảo. Thêm hành tím rán vàng, thêm thịt ướp đến khi săn. Sau đó thêm sốt kho vào đậy nắp kho trên lửa nhỏ, thường xuyên đảo thịt cho thấm gia vị sốt. Đến khi nước cạn tắt bếp thêm tiêu, hành lá. Ăn nóng với cơm. Mình thêm đậu hũ chiên nữa vì mình thích đậu hũ
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne