Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ, sườn non chay kho thập cẩm !
Giới thiệu
Nguyên liệu
50 gr
sườn non chay
1 củ
cà rốt
1 củ
cải trắng
1 củ
đậu
1/2 củ
hành tây
100 gr
nấm rơm
5 trái
ớt
3 muỗng canh
nước tương
1 muỗng cafe
dầu hào chay
1 muỗng
bột nêm.chay
1 muỗng canh
đường
chút
tiêu xay
1 muỗng cafe
hành + tỏi phi
300 ml
nước (nước dừa càng ngon)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch các loại củ thái miếng vuông hay dài hay tỉa bông vừa ăn
* Bước 2
Chiên đậu hũ
* Bước 3
Chiên sườn non (cách làm giống như trang hủ tiếu chay)
* Bước 4
Ướp các loại củ với toàn bộ gia vị ở trên (chừa hành lá thái nhuyễn, tiêu)
* Bước 5
Bắc chảo lên bếp, cho nước hay nước dừa vô hầm cho thấm gia vị và mềm rau củ
* Bước 6
Chín mềm cho nấm rơm nấu sôi vài dạo nước cạn hơi sệt cho đạu hũ, sườn non đã chiên vào đảo đều cho thấm rồi tắt bếp rắc hành lá và tiêu lên trên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne