Trang chủ Món ăn Lê hấp sốt caramen gừng

Lê hấp sốt caramen gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chi Hoang

Lê hấp sốt caramen gừng

Mình học được món này của một chị trên mạng, hôm nay con giai sốt bị cảm mình làm cho cu tí ăn giải cảm và lấy lại năng lượng cho bé. Món này có gừng thích hợp cho bé bị cảm kết hợp với lê ngọt mát giúp tăng sức đề kháng, vì bé ho nên mình cho thêm lá húng chanh vừa thơm lại trị ho rất hiệu quả. Vị ngọt của lê hấp cùng nước sốt gừng húng chanh rất ngọt thơm tan mọi cơn mệt mỏi và dễ lấy lại sức cho người đang ốm đấy.

Nguyên liệu

1 quả

3 lát

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng thái lát mỏng rồi thái chỉ. Húng chanh rửa sạch thái chỉ. Cam rửa sạch thái sợi chút vỏ ngoài, còn lại vắt lấy nước.

* Bước 2

Thêm chút nước vào nồi, đổ 2 thìa cafe đường phèn, rồi cho vỏ cam, húng chanh và gừng vào đun nhỏ lửa, sao cho đường phèn tan.

* Bước 3

Quả lê gọt vỏ, bỏ đôi nếu to quá bổ tư cho vào nồi nước sốt ninh nhừ.

* Bước 4

Khi lê chín mềm thì tắt bếp, múc ra bát và rưới nước sốt caramen gừng lên. Vì bé nhà mình còn nhỏ nên mình lấy miếng lê ra nghiền nhuyễn rồi dưới nước sốt lên cho bé thưởng thức. Nếu làm nhiều bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong vòng 3-4 ngày. Món này dùng tốt nhất khi ấm nóng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne