Trang chủ Món ăn Kẹo sầu riêng dẻo

Kẹo sầu riêng dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hong Dang

Kẹo sầu riêng dẻo

Món ăn vặt cho buổi tối cả nhà quây quần bên nhau

Nguyên liệu

200 g

Đường

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sầu riêng tách hạt, tán nhuyễn qua rây hoặc dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho phần sầu riêng lên chảo chống dính cùng với dầu ăn đảo đều tay trên lửa nhỏ. Mình sử dụng nồi lẩu điện đa năng rất dễ và tiện. Cho đường vào đảo cùng cho đến khi phần kẹo đặc lại và có màu vàng nâu.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi phần sầu riêng đã chuyển sang màu hơi vàng nâu thì cho phần bột nếp vào tiếp tục đảo đến khi bột chín, khối sầu riêng đặc và quánh lại thì tắt bếp để nguội.

* Bước 4

Cắt nhỏ khối kẹo thành từng viên nhỏ. Sử dụng giấy gói kẹo hoặc giấy nến gói lại và bảo quản tủ mát. Kẹo mềm mềm dẻo dẻo, ngọt vừa và đậm vị, uống cùng nước trà rất ngon !
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vậy là mình đã hoàn thành món kẹo dẻo sầu riêng rất ngon và đơn giản rồi !
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne