Trang chủ mì chay rau nấm Mì xào nấm hương rau củ (chay)

Mì xào nấm hương rau củ (chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Minh Tuyết

Mì xào nấm hương rau củ (chay)

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì trụng chín vớt ra rửa nước lạnh cho mì không dính

* Bước 2

Cà rốt, cải thảo (lấy phần thân bỏ lá ăn cho giòn) cắt miếng nhỏ trụng sơ với nước sôi thêm xíu muối vớt ra để ráo

* Bước 3

Nấm hương khô ngâm nước cho mềm thêm vào ít muối xả và vắt ráo lại nhiều lần cho hết mùi (không có thời gian thì ngâm nước sôi cho nhanh) bỏ bớt chân nấm rồi cắt nhỏ ướp với hạt nêm nấm để 10p cho thấm

* Bước 4

Phi thơm hành boa rô cho nấm vào xào chín thêm ít tiêu,cho cà rốt + cải thảo vào đảo trước rồi tiếp tục cho mì vào nêm gia vị cho vừa ăn trộn đều cho nóng tắt bếp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho ra dïa rồi thưởng thức
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne