Trang chủ Món ăn Bánh dứa Đài Loan

Bánh dứa Đài Loan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Cherry

Bánh dứa Đài Loan

Các ngày lễ tết

Nguyên liệu

2-3 trái

dứa,

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

B1 mình dùng máy ép chậm để ép dứa và bã riêng để được phần sợi dứa dài, ép xong mình lại cho lẫn cả nước và bã dứa chung để sên
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

B2. Dùng cả dứa và nước+ 1 chút mạch nha và đường cho chung rồi bắc lên bếp sên. Đến khi dứa cạn nước và gần giống như mứt nhé

* Bước 3

B3. Chuẩn bị bột. Mình đánh bơ và sữa, lòng đỏ trứng bột chung với nhau. Đến khi bơ tan hết, rây bột mì và bột sư tử. Dùng tay trộn bột nhé. Kỹ thuật trộn theo hình tròn. Và trộn bằng tay thì bánh mới xốp và giòn nhé

* Bước 4

B4. Để bột nghỉ 30p đến 1 tiếng. Sau đó lấy bột và nhân dứa đã nặn thành từng viên. Sau đó nặn theo hình tuỳ thích

* Bước 5

B5. Bật lò nóng trước 10p. Xong đặt nhiệt 175 độ 15p. Rồi lật mặt. Khi bánh hơi vàng dùng lòng đỏ trứng phết lên mặt bánh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne