Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh dứa Đài Loan
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
B1 mình dùng máy ép chậm để ép dứa và bã riêng để được phần sợi dứa dài, ép xong mình lại cho lẫn cả nước và bã dứa chung để sên
* Bước 2
B2. Dùng cả dứa và nước+ 1 chút mạch nha và đường cho chung rồi bắc lên bếp sên. Đến khi dứa cạn nước và gần giống như mứt nhé
* Bước 3
B3. Chuẩn bị bột. Mình đánh bơ và sữa, lòng đỏ trứng bột chung với nhau. Đến khi bơ tan hết, rây bột mì và bột sư tử. Dùng tay trộn bột nhé. Kỹ thuật trộn theo hình tròn. Và trộn bằng tay thì bánh mới xốp và giòn nhé
* Bước 4
B4. Để bột nghỉ 30p đến 1 tiếng. Sau đó lấy bột và nhân dứa đã nặn thành từng viên. Sau đó nặn theo hình tuỳ thích
* Bước 5
B5. Bật lò nóng trước 10p. Xong đặt nhiệt 175 độ 15p. Rồi lật mặt. Khi bánh hơi vàng dùng lòng đỏ trứng phết lên mặt bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne