Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè trân châu sữa dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Xuân Thanh HồChè trân châu sữa dừa
Món ngọt thanh mát cho ngày hè . Làm món này trong dịp mua hè oi bức
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt cùi dừa thành những miếng nhỏ vừa ăn (cắt hạt lựu)
* Bước 2
Lấy ra 1 ít bột năng để làm bột áo. Đun sôi 1 ít nước rồi cho vào tô bột năng, cho từng ít 1 vào nhào cho đến khi bột ko dính tay và bột ko quá nhão và quá khô
* Bước 3
Lấy 1 ít bột ra ép dẹp rồi Cho cục dừa cắt vừa nãy vào vo lại thành viên, rồi cho vào tô bột năng để áo bột (phần bột năng hồi nãy lấy ra để làm bột áo)
* Bước 4
Dùng 1 cái rây để rây qua bỏ đi những phần bột năng dư
* Bước 5
Bắc 1 nồi nước, đun đến khi sôi già thì cho từng viên trân châu vào luộc. Luộc đến khi trân châu nổi lên thì hạ lửa đun thêm 5p nữa, vớt ra cho vào tô nước lạnh (để trân châu ko còn chín nữa giữ được độ dai và độ giòn của cùi dừa)
* Bước 6
Cho 200 ml nước vào nồi đun sôi cho 80 g đường vào khay đều rồi cho nước cốt dừa vào, cho lá dứa vào.
* Bước 7
Khi nước cốt dừa sôi cho trân châu vào đun sôi thêm lần nữa rồi tắt lửa.
* Bước 8
Trước khi ăn các bạn có thể cho thêm 1 ít dừa bào sợi vào sẽ rất ngon.
* Bước 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé 😋.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne