Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna Cotta
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 ml
Whipping Cream
200 ml
Sữa tươi
50 Gr
Đường
4 Gr
Gelatin
35 ml
nước
25 ml
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm Gelatin vào nước lạnh. Sau đó bắt bếp cho 200ml Whipping cream, 200ml Sữa, 50 gram đường vào nồi đun sôi vừa lăn tăn tiếp tục cho 10 gram Gelatin vào khuấy đều cho tan Gelatin rồi tắt bếp.
* Bước 2
Đổ hỗn hợp vào ly đựng sau đó để vào ngăn mát cho đông lại.
* Bước 3
Tiếp theo là phần tráng gương Panna Cotta. Ngâm 4 gram Gelatin, cho 40ml nước cốt trái cây, 25ml nước rồi 20 gram đường vào nồi, khuấy cho tan đường rồi bỏ Gelatin vào khuấy cho tan, tắt bếp để nguội. Sau đó cho hỗn hợp tráng gương lên Panna Cotta rồi để vào ngăn mát.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne