Trang chủ Món ăn Kẹo dứa handmade

Kẹo dứa handmade

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhu Quynh Doan

Kẹo dứa handmade

Nguyên liệu

1 quả

dứa

120 gram

đường

20 gram

mật ong

1 nhánh

gừng tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt

* Bước 2

Cắt dứa thành miếng nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn

* Bước 3

Trộn dứa với 100gram đường có trong nguyên liệu, ngâm đến khi đường tan hết

* Bước 4

Gừng đập dập băm nhỏ

* Bước 5

Cho gừng băm nhỏ và vài hạt muối vào dứa ngâm đường; cho tất cả vào chảo chống dính. Sên dứa với lửa liu riu đến khi dứa sền sệt nặng tay

* Bước 6

Thêm vào 20gram mật ong đã chuẩn bị, đảo đến khi dứa đặc quánh lại thì tắt bếp

* Bước 7

Múc chia từng phần nhỏ ra khay có lót màng bọc thực phẩm đã xoa lên một chút dầu ăn

* Bước 8

Xay 20 gram đường còn lại thành bột. Đợi cho mứt dứa nguội, dùng tay cê thành viên tròn, lăn qua đường bột và bọc vào nilon là ta đã có những viên kẹo ngọt thơm cho cả gia đình

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne