Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa trưa vui vẻ 1! 🍚🍴🍵
Giới thiệu
Nguyên liệu
1.5 kg
Hến
300 g
Rau ngót
3 cái
Đầu hành lá
2
. Bò xào
300 g
Thịt bò
2 tép
Tỏi
1 cây
Xà lách
5 miếng
Đậu hũ
1 vắt
Me
2 muỗng
Tương ớt
2 muỗng
Bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
1. Canh hến
* Bước 2
Ngâm hến và rửa thật sạch. Cho hến vào nước sôi luộc lấy thịt. Vớt lấy phần thịt hến. Để phần nước luộc hến lắng xuống. Lấy phần nước trong phía trên. Cho hành vào dầu phi thơm, tiếp tục cho thịt hến vào xào, nêm gia vị, sau đó cho phần nước hến đã lắng vào. Nấu sôi, cho lá rau ngót vào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
* Bước 3
2. Bò xào
* Bước 4
Ướp thịt bò với tỏi băm nhuyễn, nước tương và gia vị. Cho tỏi băm nhuyễn vào dầu cho thơm, sau đó cho bò vào xào chín. Cho thịt bò lên phần rau xà lách và cà chua.
* Bước 5
3. Đậu hũ chua cay
* Bước 6
Cắt đậu hũ thành khối vuông, chiên vàng. Ngâm me với nước ấm. Cho tỏi băm nhuyễn vào dầu ăn phi thơm, cho nước me vào, cho thêm phần tương ớt và nêm thêm gia vị vừa ăn. Cho phần bột năng vào nước me(lấy ra một ít để dùng với cá chiên) Sau đó cho đậu hũ chiên vàng vào trộn đều.
* Bước 7
4. Cá chiên
* Bước 8
Làm sạch cá và chiên vàng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne