Trang chủ Món ăn Sâm bông cúc nhãn nhục

Sâm bông cúc nhãn nhục

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Anh

Sâm bông cúc nhãn nhục

Lại là nước mát giải nhiệt, tuần nào không nấu món gì uống lại thấy thiếu thiếu mọi người ạ. Món này hơi bị thơm và ngon luôn, giải nhiệt mùa hè rất tốt, và quan trọng là không phải nấu với la hán quả và thục địa 😆😆😆

Nguyên liệu

100 gram - 150gram

bông cúc khô

100 gram

nhãn nhục

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu quá là đơn giản. Mọi người vào tiệm thuốc bắc là có hết nha, mua loại nào còn mới, vàng ươm và thơm nhé, tránh mua hàng đã cũ dễ bị mốc.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa bông cúc và nhãn nhục qua nước lạnh, cho vào từng tô to riêng với nhau. Đun khoảng 1l nước ấm vào ngâm 15p.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đây là kết quả sau ngâm 15p. Vớt bông cúc ra khỏi nước, bỏ nước ngâm. Vớt nhãn nhục ra và giữ lại nước, mình phải để riêng để tránh nhãn nhục nở mềm quá lúc nấu lại nha.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu 2,5l nước với bông cúc, nước sôi khoảng 10p là vớt bông cúc ra. Có thể dùng ray hoặc vải mùng lược qua để nước thật trong nha. Cho nhãn nhục và nước ngâm vào, cho đường phèn theo khẩu vị ngọt. Đun thêm 5p nữa là xong.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vào chai và bỏ vào tủ lạnh uống dần. Đây là thành phẩm của mình ^^
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne