Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm bộc trứng chiên thập cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pé QuýtCơm bộc trứng chiên thập cẩm
Món này Quýt thấy khá hay và mới lạ trên mạng như tôi thấy ít người biết nên Quýt biến tấu theo cách của Quýt(nhà có gì làm đó) và chia sẻ công thức cho mọi người .Hãy làm cho gia đình bạn bè ăn với 1 món ăn mới lạ mắt nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Những nguyên liệu trên là nhà Quýt có gì nấu đó.trong mùa dịch thiếu 1 vài thứ cũng không sau nhé.
* Bước 2
Đầu tiên,rửa rau rủ sạch sẽ.Ngâm tôm khô, nấm với nước nhé sẽ giúp nấm và tôm mềm hơn nếu bạn dùng nấm,tôm tươi thì không cần ngâm. Thịt, cà rốt,thơm, đậu que cắt hạt lựu nhé,còn trứng thì mình chiên 1 ít xong rồi mình cũng cắt hạt lựu
* Bước 3
Bước tiếp theo mình mình dùng 1 ít cơm bỏ vào tủ lạnh 30' cho cơm dễ tách.xong mình chuẩn bị 1 chén bột mì rồi lấy cơm trong tủ lạnh ra để vào bột mình rồi bạn làm cho bột áo đều hột cơm,nếu bạn đã thấy cơm tách ra từng hột rồi thì mình ray lại bột thừa đi hết.Mình đợi dầu nóng rồi để cơm đã áo bột vào (lúc này để lửa nhỏ trách cơm khét nhé)cơm vàng và hơi phình nhẹ thì bạn vớt ra để ráo dầu nhé.
* Bước 4
Bước tiếp theo mình để hành tỏi khử thơm rồi để thịt vào xào xong cho cà rốt,thơm,đậu,nấu,tôm khô,trứng chiên vào xào rồi nêm nếm vừa khẩu vị nhà bạn nhé.rồi chúng ta để cơm vào.chiên tới khi nào bạn thấy thấm đệ gia vị và hơi khô lại (tùy bạn thích ăn khô hay không khô nhé)lúc này bạn hãy để cơm đã chiên qua bột vào để giúp cơm giòn hơn,nếu bạn thích cơm giòn nhiều thì chiên nhiều nhé.
* Bước 5
Chiên cơm xong chúng ta để ra tô hay chén rồi ta hơn nén cơm xíu để lúc để ra không bị rã nhé
* Bước 6
Trứng còn lại ta nêm tí nước mắm rồi đổ vào chiên 1 lớp mỏng và hãy chiên chảo to xíu để trứng chúng ta to,khi chúng ta để cơm vào giữa chảo xong chúng ta hãy vén các mép của trứng lên bền mặt cơm.Để trứng bộc cơm lại nhé.
* Bước 7
Vậy là chúng ta đã xong món ăn lạ mắt và ngon miệng rồi.Chúc mọi người thành công với công thức ở nhà có gì làm đó của Quýt nhá 🥰🍊
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne