Trang chủ Món ăn Thịt lơn rang lá mắc mật

Thịt lơn rang lá mắc mật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Trần

Thịt lơn rang lá mắc mật

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn
2-3 lạng

Thịt lợn

1 nắm

mắc mật

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá mắc mật rửa sạch,vò cho hơi dập rồi cắt khúc 2-2,5cm chia làm 2 phần. Thịt lợn rửa sạch thái mỏng vừa,ướp cùng 1phần lá mắc mật +1 củ hành khô + 1 nhánh gừng nhỏ + 1 thìa cafe bột canh + 1 thìa con nước mắm trong 15 phút
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mình chọn những miếng thịt mỡ ra rang trước cho vàng 2 mặt và cho ra bớt mỡ sẽ không cần phải cho dầu ăn.khi thịt vàng đều và hơi quắt lại thì cho nốt chỗ thịt đã ướp còn lại rang tiếp.thịt gần chín cho nốt phần mắc mật còn lại vào đảo đều và nêm thêm gia vị cho vừa ăn
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tắt bếp và rắc thêm chút hạt tiêu,đảo đều. Ai thích ăn cay hơn thì có thể ướp thịt với vài lát ớt. Chúc mọi người thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne