Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm hàng ngày của gia đình nhỏ 02
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quỳnh LêBữa cơm hàng ngày của gia đình nhỏ 02
- Tép rong rang khế chua
- Rau muống , bắp chuối bào xào tỏi .
- Canh củ sen sườn sụn .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người lớn và 2 bé nhỏThời gian nấu :
1 tiếng 30 phút
250 gr
rau muống bào
250 gr
bắp chuối bào
250 gr
củ sen
250 gr
sườn sụn mặt trăng
300 gr
tép rong, 4 trái khế
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép rong rửa sạch để ráo, khế rửa sạch thái lát mỏng.
* Bước 2
Rang tép trên chảo nóng cùng tỏi phi, nêm hạt nêm, chờ tép hơi săn lại bỏ thêm khế rang thêm 5-10’ tắt bếp
* Bước 3
Rau muống và bắp chuối bào ngâm rửa sạch để ráo. Phi tỏi thơm bỏ rau muống vào xào, nêm ít nước mắm, hạt nêm, 5’ sau bỏ bắp chuối bào vào xào cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.
* Bước 4
Sườn sụn mặt trăng rửa sạch để ráo, trụng sườn qua nước sôi 1 lần rồi ninh sườn 30’ cùng chút muối để ra nước ngọt. Sau 30’ bỏ củ sen vào ninh tầm 15’ tắt bếp, nêm thêm bột ngọt và hành om rồi múc ra tô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne