Cari gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồ Loan

Cari gà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả bóc vỏ ngoài, cắt đầu đuôi, dùng chày đập dập. Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành tây cắt múi.

* Bước 2

Gà làm sạch, để ráo nước. Chặt gà (nguyên con) thành những miếng lớn. Ướp gà với bột cà ri, bột nghệ, tỏi, hành tím băm, sả đập dập cùng với gia vị gồm: nước mắm, đường, bột nêm. Xào gà với lửa lớn cho thịt gà săn lại lớp da bên ngoài. cho thêm 1 tô nước dùng.

* Bước 3

Khoai lang, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng cho ra bớt chất nhựa. Vớt ra để ráo. Chiên sơ

* Bước 4

Cho khoai lang, cà rốt vào nồi gà. Đun sôi. Cho nước cốt dừa và sữa tươi. Đợi chín. Tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne