Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hồi chiên ăn kèm mỳ ý sốt kem
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thuy DuongCá hồi chiên ăn kèm mỳ ý sốt kem
Nguyên liệu
cá hồi file
mỳ ý
măng tây
whipping cream
morazella chesse
mayonaise
bơ lạt động vật
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mỳ ý trong 15’, sau đó vớt ra, giữ lại 1 bát nhỏ nước luộc mỳ
* Bước 2
Trong khi đợi mỳ chín, ta sơ chế cá hồi và măng tây. Măng tây bỏ phần cuối già, sau đó rửa sạch để ráo. Cá hồi rửa qua với nước muối rồi lau khô để ráo
* Bước 3
Luộc măng tây rồi vớt ra để ráo
* Bước 4
Chiên cá hồi cùng 1 xíu dầu và bơ, chiên mặt da cá trước bằng lửa vừa, trong vòng 5-6’, sau đó bật lửa to lật lại phần thịt, chiên nhanh trong vòng 1-2’, có thể cho thêm lá hương thảo cho thơm để tăng mùi vị. Sau đó vớt cá ra để ráo dầu
* Bước 5
Tận dụng chảo vừa chiên cá, phi tỏi lên thơm rồi cho hỗn hợp phô mai + mayonaise + whipping cream cùng bát nhỏ nước luộc mì vào đun thành hỗn hợp sệt rồi bỏ mì vào đảo cùng. Khi mì quyện cùng sốt thì lấy ra đĩa và decor cùng với cá hồi và măng tây rồi thưởng thức. Bon appétit!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne