Trang chủ kho mít chay Cách Làm Món Mít Non Kho Chay của Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Mít Non Kho Chay yêu thích

Mít Non Kho Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Cách Làm Món Mít Non Kho Chay của Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Mít non kho_món mình mê nhất những lần về chùa được các Sư Cô làm cho ăn. Nhìn món ăn tuy đơn giản nhưng khi làm thật kỳ công & chứa đựng biết bao nhiêu tình cảm của các Cô dành cho mọi người. Sư Cô nói "Cô không sợ cực, Cô vui vì được gieo duyên để cho nhiều người ăn chay..." Và cũng đủ duyên lành mình lại được Cô hướng dẫn làm món này.

Nguyên liệu

1 trái

mít non (nhà ít người nên mình chọn trái khoảng 5kg)

Rau răm + ớt cay

Nước tương + tương ớt + hạt nêm + đường

1 chén

nước dừa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mít để nguyên trái cho vào luộc. Khi luộc mình hay bắt lên bếp khoảng 1h rồi tắt bếp để đó, không mở nắp ra, dùng chính sức nóng đó để mít chín nhanh. Mít sau khi chín, để nguội rồi cắt thành từng khoanh rồi đem chiên. chín, sau đó cắt vỏ thì mít sẽ không bị dính mủ và khi kho sẽ có màu đẹp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau răm rửa sạch cho vào nồi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt mít thành từng khoanh rồi đem chiên. Sau đó xếp vào nồi đã cho rau răm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho hạt nêm, nước tương, ớt cắt làm đôi, tương ớt và chén nước dừa tươi. Đậy nắp lại, để lửa liu riu khoảng 20 phút, thỉnh thoảng trở mít cho thấm đều & nêm vừa cho vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chỉ đơn giản kèm chén cơm trắng và mít kho thôi mà ai cũng phải bới cơm liên tục.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

kho mít chay mít non (nhà ít người nên mình chọn trái khoảng 5kg) Rau răm + ớt cay Nước tương + tương ớt + hạt nêm + đường nước dừa tuơi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mít Non Kho Chay Mít Non Kho Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Bún Trộn Chay Bún Trộn Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Mì Căn + Đậu Hủ Xào Sả Ớt (Món Chay) Mì Căn + Đậu Hủ Xào Sả Ớt (Món Chay)
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Rau Củ Luộc Chấm Nấm Đông Cô Kho Chay Rau Củ Luộc Chấm Nấm Đông Cô Kho Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Món ăn tương tự

Mít Non Kho Chay

Mít Non Kho Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne