Trang chủ Món ăn Miến đùi gà nấm

Miến đùi gà nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tina Le

Miến đùi gà nấm

Công thức miến này khá đơn giản, không quá cầu kì, nhưng ngon miệng, thích hợp ăn sáng hay ăn trưa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

60’

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hầm xương ống, nêm nếm cho vừa ăn. Má đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào nồi nước xương luộc 5’.

* Bước 2

Nấm đùi gà rửa sạch, xắt lát. Đun nóng chảo, xào đầu hành với tí dầu ăn cho thơm rồi bỏ nấm vào xào, nêm tí xíu bột ngọt, nước mắm và tiêu. Xào đến khi nấm chín.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gắp nấm ra, chừa lại nước trong chảo, rồi vớt thịt gà từ trong nồi nước dùng ra bỏ vào chảo cùng với 1 chén nước dùng. Bật lửa nhỏ và đóng nắp chảo để gà rim nhẹ trong nước dùng, đến khi gà đã chín, da vàng và nước dùng sệt lại.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trụng miến bỏ vào tô, rắc hành ngò xắt nhuyễn, gắp nấm và gà vào tô, rắc thêm xíu tiêu. Bỏ thêm 1 thìa nước dùng sệt từ chảo vào rồi chan nước dùng xương ống lên.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne