Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún cá Châu Đốc
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 con
cá diêu hồng khoảng 1Kg
3 miếng
Huyết vịt
200 g
Thịt heo quay
1 Kg
Bún
200 g
Giá
2 tép
Xả
2 củ
Tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm xạch các nguyên liệu. Cá thái miếng vừa ăn. Bún và huyết vịt trần qua nước nóng.
* Bước 2
Ướp cá với xả bằm, bột nghệ, đường, muối, bột nêm cho vừa ăn. Chú ý để nghệ sao cho màu hơi đậm, như vậy cá sẽ đẹp và bắt mắt hơn
* Bước 3
Phi tỏi và xả bằm cho thật thơm
* Bước 4
Cho cá vào xào đến khi săn lại và nêm lại cho vừa ăn
* Bước 5
Bắt nồi nước sôi. Cho cá xào xong vào nước đã sôi. Cho thêm huyết vịt vào và nêm nếm lại.
* Bước 6
Cho giá, bún vào tô. Thêm heo quay sao đó trụng bún. Thêm rau thơm vào là thưởng thức ngay
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne