Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm thập cẩm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương gà rửa sạch đổ 350ml nước Thêm chút muối ninh nhừ xương gà khoảng nửa con cho mực nước xuống còn 200ml.
* Bước 2
Vo sạch nửa lon gạo. Dùng nước ninh đổ vào chảo rồi vặn lửa vừa nấu cơm. Bạn có thể thay bằng nồi cơm điện để nấu nhưng mà tùy loại gạo phải canh nước để cơm không bị nhão nên mình nấu gas luôn để canh đổ nước cho dễ. Nấu cơm như bình thường khi gạo sôi lên thì hạ nhỏ lửa bỏ bột nghệ vào đảo đều và đậy nắp nấu thêm chút nữa.
* Bước 3
Lạp xưởng luộc sơ qua để nguội xắt lát. Tôm rửa sạch lột hết vỏ. Hành tây hành ngò rửa sạch thái hạt lựu. Trứng gà đập vỏ đánh lòng thêm 1m hạt nêm.
* Bước 4
Bắc chảo phi thơm hành tây đảo đều trên lửa to nhanh tay đổ tôm vào xào đều tay khoảng 5p là tôm chín.Cho lạp xưởng ớt ấn độ tùy độ cay của bạn vào đảo đều sau đó đổ hết vào chảo cơm đang nấu.
* Bước 5
Vặn lửa vừa chảo cơm, đập trứng vào trộn cùng với tôm. Trộn đều khoảng 10p chờ cho trứng săn chín lại thì thêm 1m bột nêm tùy mặn nhạt bản thân có thể thêm chút muối chút bột ngọt.Sau đó cho hành ngò vào tắt bếp và bày biện.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne