Pizza

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lê Huy An

Pizza

Ăn tối cũng gia đình

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nguyên liệu vào tô lớn theo thứ tự : bột mì, men nở, dầu ăn, muối, mật ong, nước vào 1 tô lớn sau đó dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn hơn và đỡ dính. Chia đôi chỗ bột đó ra làm 2 phần bằng nhau, vo tròn lại sau đó ủ bột trong vòng 1 tiếng.

* Bước 2

Luộc cà chua sau đó để nguội rồi bóc vỏ. Băm nhuyễn cà chua sau đó cho vào chảo nóng đảo đến khi sệt lại, cho thêm tương ớt và tương cà vào đảo 1p rồi tắt bếp. Băm nhỏ thịt bò, cắt tôm và hành tây thành hạt lựu sau đó cho vào chảo đảo đến khi tôm, thịt gần chín rồi tắt bếp.

* Bước 3

Sau khi ủ bột xong thì cán bột mỏng ra sau đó cuộn tron viền bánh lại. Dùng tăm hoặc nĩa (dĩa) chọc lỗ trên hết mặt đế bánh. Quét cà chua vừa nấu lên đế bánh sau đó dùng 1 nữa phần phô mai phủ lên đế bánh sau đó đó cho phần tôm thịt lên trải đều và cho ớt chuông cắt hạt lựu vào. Cuối cùng là phủ lớp phô mai còn lại lên.

* Bước 4

Nướng bánh ở nhiệt độ 200 trong 25p (tùy từng loại lò nên các bạn để í không bánh bị cháy đó). Vậy là bạn đã hoàn thành chiếc bánh pizza thơm ngon không khác gì ngoài tiệm mà lại còn rẻ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to