Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Thạch nhãn(vải) cốt dừa

Thạch nhãn(vải) cốt dừa

Name: Cách nấu món Thạch nhãn(vải) cốt dừa - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ng Tùng Linh

Thạch nhãn(vải) cốt dừa

Ăn mát và bổ nữa. Nhà mình từ bà nội 80 tuổi đến đứa cháu 3 tuổi ai cũng đều thích ăn😆 Hơn nữa là an toàn hơn các loại thạch hiện có trên thị trường.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

20 phút

1/2 gói

bột thạch con cá dẻo

500 ml

nước

50 g

đường (thêm bớt tuỳ khẩu vị)

10-20 quả

nhãn(vải) bỏ vỏ, bỏ hột (thêm bớt tuỳ khẩu vị)

30-50 ml

nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 1 gói bột thạch với một nửa lượng đường trong phần chuẩn bị nguyên liệu. Dưới là hình gói bột thạch

* Bước 2

Đun sôi 1 lít nước. Sau đó hạ lửa nhỏ rồi đổ hỗn hợp bột trộn bên trên vào. Khuấy đều tay.

* Bước 3

Khi hỗn hợp bột tan hết thì đổ phần nhãn(vải) đã chuẩn bị vào. Khuấy 1 lúc cho phần nước của nhãn(vải) hoà vào với phần nước thạch.

* Bước 4

Đổ ra khuôn theo sở thích. Để nhiệt độ phòng cho bớt nóng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 5

Sau khi phần thạch nhãn(vải) đông lại. Tiếp tục làm phần thạch cốt dừa. Trộn bột thạch với đường như bước đầu

* Bước 6

Đun sôi 500ml nước và 30-50ml nước cốt dừa. Rồi đổ hỗn hợp bột thạch vào khuấy đều.

* Bước 7

Đổ lên bên trên lớp thạch nhãn(vải) vừa nãy. Đổ nhanh tay để cho 2 lớp có để dính vào nhau. Sau đó để vào ngăn mát rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột thạch con cá dẻo nước đường (thêm _ bớt tùy khẩu vị) nhãn(vải) bỏ vỏ, bỏ hột (thêm bớt tuỳ khẩu vị) nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thạch nhãn(vải) cốt dừa

: Ng Tùng Linh

Bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu

: Ng Tùng Linh

Thạch nhãn(vải) cốt dừa