Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup cua cho bé
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Vũ Diệu ÁiSoup cua cho bé
Món này mình làm cho bé nhà mình 15 tháng ạ.
Công thức mẹ Hồng Lê
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cua mang đi hấp chín và gỡ thịt
* Bước 2
Trứng cút luộc rồi mang đi bóc vỏ
* Bước 3
Cà rốt băm nhỏ
* Bước 4
Nấm ngâm nước nóng 30p - 1 tiếng. Rửa sạch băm nhỏ
* Bước 5
Bắp lột vỏ lụa băm nhỏ rồi hấp chín
* Bước 6
Cua sau khi hấp chín thì cho vào cối giã cho tơi
* Bước 7
Cho nước dashi vào nồi (hoặc mẹ có thể đem cua đi luộc và lấy nước đó để nấu soup luôn). Lần lượt cho bắp, nấm, cà rốt đã hấp chín vào đun sôi. Tiếp đến cho cua vào.
* Bước 8
Pha bột năng cùng với ít nước hoà tan (em dùng 4 muỗng bột năng với 1 bát như hình, các mẹ tăng giảm tuỳ theo lượng nước nấu cho bé nha, không nên nấu ít nước quá vì khi cho bột năng vào sẽ không tạo được độ quyện. Trong quá trình nấu nếu thấy ít nước quá thì mẹ có thể đổ thêm vô nha. Nếu sau 1 lúc cho bột năng vào khuấy đều mà vẫn chưa đặc lại thì mẹ pha thêm 1 ít bột năng nữa cho vào tiếp nha)
* Bước 9
Cho bột năng vào khuấy đều 1 lúc để soup được đặc lại.
* Bước 10
Cho lòng đỏ trứng gà vào từ từ và khuấy đều để trứng tan ra.
* Bước 11
Múc ra bát và cho trứng cút vào là xong rồi ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne