Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh súp gà cho bé và mẹ
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Canh súp gà cho bé và mẹ
Thịt gà là loại thịt lành tính và tốt hơn cho sức khoẻ so với các loại thịt từ heo, bò. Đặc biệt khoa học đã đưa ra minh chứng cho rằng súp gà còn có tác dụng giúp chống cảm cúm hiệu quả! Đó cũng là lý do tại sao khi ốm bệnh người ta thường hay nấu cháo gà hay súp gà! Tuy nhiên, gà công nghiệp lại không tốt vì có chứa nhiều hóc môn tăng trưởng và những chất kháng sinh quá liều thường được bơm tiêm cho gà công nghiệp để hạn chế bệnh tật. Vì chỉ cần một con bệnh thì cả khu nuôi gà công nghiệp cũng sẽ bị ảnh hưởng. Do đó, khi mua gà, các bạn nên hạn chế dùng gà công nghiệp nhe! Mình hôm nay cũng ráng lùng gà ta mà không có nên đành mua gà công nghiệp, nhưng mình đã chọn loại gà công nghiệp đến từ một công ty nhỏ lẻ để hạn chế tối đa khả năng ăn phải gà bị bơm thuốc quá nhiều.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phút
200 g
su su (1 quả su su)
300 g
hành tây
400 g
cà rốt
Vài
khóm hành lá
5 muỗng canh
nước mắm
1 lít
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch gà dưới vòi nước mát, cho vào nồi cùng 1 lít nước lọc, đậy vung, nấu lửa vừa.
* Bước 2
Su su bào vỏ, rửa sạch, sắt hạt lựu
* Bước 3
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, sắt hạt lựu
* Bước 4
Hành tây bóc vỏ, sắt hạt lựu
* Bước 5
Hành lá rửa sạch, sắt khúc nhỏ, để riêng, khi nào súp gần xong mới cho vào
* Bước 6
Cho tất cả vào nồi gà đang luộc, trừ hành lá. Đóng nắp lại, nấu 50 phút hoặc đến khi gà chín, cà rốt mềm, thì lấy gà ra
* Bước 7
Dùng xiên và dao nhỏ để xé nhỏ thịt gà
* Bước 8
Đổ thịt gà vào lại nồi, nêm với 5 muỗng canh nước mắm hoặc tuỳ vị
* Bước 9
Cho hành lá đã sắt nhỏ vào
* Bước 10
Trộn đều, nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, múc canh súp gà ra chén nhỏ cho bé thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne