Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh giò chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
O DuyenBánh giò chay
Bánh giò là món bánh dễ ăn cho trẻ em cũng như người lớn. Chúng ta cũng có thể thay đổi nhân của bánh để phù hợp với những ngày ăn chay. Hôm nay O giới thiệu với mọi người món bánh giò chay đơn giản này.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ănThời gian nấu :
60 phút
400 g
bột gạo
100 g
bột năng
1 trái
bắp Mỹ
2 củ
cải trắng
2 củ
cà rốt
200 g
nấm hương
100 g
nấm bào ngư trắng
2 cây
boa rô
2 muỗng
muối
2 muỗng
đường
2 muỗng
dầu ăn
500 g
Lá chuối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch bắp và củ cải trắng, cắt khúc, đem nấu để lấy 1 lít nước dùng.
* Bước 2
Hòa tan bột vào 1 lít nước dung, sau đó bắt lên bếp đun lửa nhỏ và khuấy đều đến khi bột sánh lại.
* Bước 3
Cà rốt làm sạch, cắt hạt lựu nhỏ.
* Bước 4
Boa rô làm sạch cắt nhỏ.
* Bước 5
Nấm các loại cũng làm sạch và cắt nhỏ.
* Bước 6
Cho dầu vào chảo, cho boa rô vào, đảo đều tay đến khi vàng đều. Sau đó cho cà rốt, nấm vào xào chung. Nêm muối và đường cho vừa ăn.
* Bước 7
Dùng lá chuối để gói bánh với vỏ bột và nhân đã chuẩn bị như trên.
* Bước 8
Đem bánh đi hấp khoảng 30 phút là bánh chín.
* Bước 9
Vậy là đã có bánh giò chay để thay đổi khẩu vị. Mời mọi người cùng làm và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne