Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo ngâm chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
O DuyenThịt heo ngâm chua
Món thịt heo ngâm chua là món mà nhà O hay làm để cuốn bánh tráng. Vị chua nhẹ của thịt giúp ngon miệng hơn và không bị ngán khi thịt có nhiều mỡ.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ăn
1 tai
heo
2 muỗng canh
giấm
1 muỗng cà phê
muối
2 muỗng cà phê
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo làm sạch, luộc chín. Sau đó ngâm vào nước đá 1 lúc rồi vớt ra để ráo.
* Bước 2
Nước sôi để nguội hoà với giấm, muối và đường. Tuỳ vào khẩu vị mà có thể gia giảm tỉ lệ giấm, đường và muối. Cho thịt đã ráo vào ngâm.
* Bước 3
Thịt ngâm khoảng 3-4 ngày là có thể ăn được. Muốn ăn chua hơn thì có thể để lâu hơn. Khi ăn thái mỏng, chấm với nước mắm tỏi ớt sẽ rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne