Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trà sữa trân châu đường đen
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều bột năng và bột cacao
* Bước 2
Cho 60g đường nâu, 50ml nước, 30g hỗn hợp bột vào tô rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào chảo rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sủi bọt thì tắt bếp
* Bước 3
Cho hỗn hợp bột còn lại vào chảo trộn đều, sau đó nhồi bột đến khi không dính tay nữa là đạt (khoảng 15-20p). Nếu thấy khô có thể cho thêm một ít nước nóng
* Bước 4
Chia bột thành các phần nhỏ, lăn thành thanh dài, bán kính khoảng 1cm. Sau đó cắt bột thành từng viên (khoảng 1cm). Có thể vo viên cho đẹp hoặc bạn lười thì để vậy cũng được :)))
* Bước 5
Đun nước sôi rồi thả bột vừa cắt vào, đến khi nổi lên thì giảm nhỏ lửa. Khuấy đều để trân châu không dính nồi, đun khoảng 20p thì tắt bếp. Đậy nắp ủ thêm 30p nữa
* Bước 6
Vớt trân châu ra rồi rửa qua nước lạnh cho đỡ nhớt. Bỏ vào tô và cho 60g đường còn lại vào, trộn đều
* Bước 7
Pha trà với 160ml nước, để khoảng 20p đối với trà đen, 30p đối với trà túi lọc. Sau đó thêm 1 thìa sữa đặc (cho ít thôi vì trân châu ngọt rồi, hoặc không thích ăn ngọt thì không cho cũng được)
* Bước 8
Cho trân châu vào cốc. Đổ vào 80ml trà + 150ml sữa. Yahhh... xong rồi :)))) ngon hơn khi uống lạnh. Bạn nào uống đá thì thêm sữa đặc nhaaa. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne