Trang chủ ốc Ốc móng tay xào bơ tỏi ớt

Ốc móng tay xào bơ tỏi ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Ốc móng tay xào bơ tỏi ớt

#bepvang

Nguyên liệu

500 gram

ốc móng tay

1 nhánh 5 củ

tỏi

1 quả

ớt sừng

1/3 thìa cafe

muối

1 thìa canh

1 thìa cafe

đường

1/2 thìa cafe

mì chính

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc móng tay mua về ngâm rửa thật sạch, cách dễ làm và nhanh nhất để làm sạch cát trong ốc móng tay là bạn lấy một thau nước vo gạo, cắt thêm vài trái ớt tươi thả vào rồi cho ốc vào thau nước, trộn đều và ngâm tầm khoảng 30 phút hoặc vài tiếng cho ốc nhả sạch hết cát ra. Sau đó cho ốc vào nồi với 100ml nước hấp chín tới.

* Bước 2

Chuẩn bị tỏi giã dập và ớt sừng bằm. Sau đó cho bơ vào chảo cùng với tỏi ớt phi dậy mùi thơm, thì cho ốc móng tay vào đảo đều nêm mì chính,muối, đường, xào đều lên rồi nêm nếm lại sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Khi ăn bạn có thể chấm kèm muối ớt xanh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne