Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc hương xào trứng muối
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc hương mua về ngâm nước gạo và ớt 1-2h cho sạch.
* Bước 2
Trứng muối hấp lấy lòng đỏ. Có thể xay trứng muối cùng với sữa tươi cho thật nhuyễn. Nhà mình thích ăn lợn cợn trứng nên mình dùng muỗng để miết trứng cho thật nhỏ.
* Bước 3
Tỏi băm nhỏ rồi phi cùng bơ và lòng đỏ trứng đã vụn. Đảo cho thơm, trứng tan ra rồi bỏ thêm sữa tươi và sữa đặc. Đun lửa nhỏ khi sôi lăn tăn nêm thêm mắm. Cho thêm ít ớt băm để ngon hơn
* Bước 4
Ốc hương luộc sơ qua 5p cùng gừng
* Bước 5
Cho ốc hương vào cùng sốt trứng muối vừa làm xong. Đảo lại cho nóng và chén thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne