Trang chủ bánh mì cua phô mai Bánh mì cua nhân phô mai

Bánh mì cua nhân phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Hồng Nhung

Bánh mì cua nhân phô mai

Mình hong khéo tay, tạo hình hong đẹp, nhìn như con quái vật 😂 #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều các nguyên liệu phần vỏ bánh lại với nhau cho kết dính lại.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hỗn hợp ra thảm nhào 20p với chút bột áo. Quét chút dầu vào tô, cho khối bột đã nhào vào, bọc màng bọc thực phẩm, ủ 1h. Trong hình là mình đã ủ xong. Bột nở gấp đôi, ấn xuống vẫn giữ nguyên vết lõm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt phô mai thành 6 miếng nhỏ. Lấy bột ra thảm nhào sơ 3p. Chia làm 6 phần. Vê thành sợi dài 1 đầu to 1 đầu nhỏ, dàn mỏng bột thành hình tam giác, cắt 1 đoạn 2cm ở giữa cạnh đáy của hình tam giác, cuộn lại, đặt 1 miếng phô mai vào, cuộn lại tạo hình. Hoặc có thể để nguyên khối lớn, cán mỏng rồi cắt thành 6 hình tam giác thì tạo hình sẽ đẹp hơn. Lấy khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm che lại, ủ 40p
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Quét lòng đỏ trứng gà lên mặt bánh, cho vào nckd nướng 170° 20p. Thành phẩm bánh mềm xốp thơm ngon
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne