Súp Măng Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Súp măng tây

Súp măng tây rất ngon lại rất tốt cho sức khỏe. Bữa sáng chỉ cần một chén súp măng tây là bạn đã có đủ năng lượng cho ngày mới rồi đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Măng tây

5 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Dầu ăn

15 Gr

30 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch măng tây, cắt khúc có độ dài khoảng 5cm. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ.
Rửa sạch măng tây, cắt khúc có độ dài khoảng 5cm. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Rửa sạch măng tây, cắt khúc có độ dài khoảng 5cm. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ.

* Bước 2

Làm nóng dầu trong một chảo, khi dầu nóng, thêm tỏi vào. Xào cho đến khi thơm. Thêm măng tây vào chảo, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu và xào cho đến khi măng tây có màu xanh thẫm. Lưu ý không đậy vung.
Làm nóng dầu trong một chảo, khi dầu nóng, thêm tỏi vào. Xào cho đến khi thơm. Thêm măng tây vào chảo, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu và xào cho đến khi măng tây có màu xanh thẫm. Lưu ý không đậy vung.

* Bước 3

Tắt bếp và cho măng tây vào máy xay, xay nhuyễn. Thêm 30g bột mì và xay cho đến khi xuất hiện bọt. Đổ 500ml nước dùng gà vào trong chảo và đun trong vài phút, vừa đun vừa khuấy cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp. Đổ phần còn lại của nước dùng gà vào rồi đun sôi.
Tắt bếp và cho măng tây vào máy xay, xay nhuyễn. Thêm 30g bột mì và xay cho đến khi xuất hiện bọt. Đổ 500ml nước dùng gà vào trong chảo và đun trong vài phút, vừa đun vừa khuấy cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp. Đổ phần còn lại của nước dùng gà vào rồi đun sôi.

* Bước 4

Bơ đun tan chảy rồi rưới lên bề mặt súp. Thêm nước chanh rồi ăn nóng nhé! Súp măng tây có thể ăn với bánh mì cũng rất ngon.
Bơ đun tan chảy rồi rưới lên bề mặt súp. Thêm nước chanh rồi ăn nóng nhé! Súp măng tây có thể ăn với bánh mì cũng rất ngon. Bơ đun tan chảy rồi rưới lên bề mặt súp. Thêm nước chanh rồi ăn nóng nhé! Súp măng tây có thể ăn với bánh mì cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne