Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò Kho Kiểu Mới
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vương HiCách làm Bò kho kiểu mới
Cách làm bò kho kiểu mới cực đơn giản, không hề đòi hỏi kinh nghiệm nấu nướng hay đầu tư dụng cụ nhà bếp. Món này lại thơm ngon, chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Thịt bò
3 Lát
Thịt xông khói
1/2 Củ
Hành tây
1 Củ
Cà rốt
1 Củ
Khoai tây
350 ml
Rượu vang
100 Gr
Nấm tươi
30 ml
Sốt cà chua
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng canh
Ngò tây
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Lít
Nước
1 Muỗng cà phê
Muối
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây cà thịt xông khói thái nhỏ. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành tây vào đảo đến đến khi vàng.
* Bước 2
Thêm thịt bò, tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay. Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng.
* Bước 3
Cho cà rốt và rượu vang vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngập thịt, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi.
* Bước 4
Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo. Sau đó, bạn mở nắp nồi ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại.
* Bước 5
Thưởng thức món bò hầm này với bánh mì thôi nào! Thịt bò mềm ngon kết hợp với nước sốt đậm đà và dậy vị rất tuyệt đó! Cùng làm thử đãi cả nhà thôi nào!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne