Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cơm cuộn mặt cười Cách Làm Cơm Cuộn Mặt Cười Bắt Mắt, Thơm Ngon

Cơm Cuộn Mặt Cười

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách Làm Cơm Cuộn Mặt Cười Bắt Mắt, Thơm Ngon

Vậy là những viên cơm với khuôn mặt bé gái xinh xắn đáng yêu đã hoàn thành! Với mái tóc xanh được làm từ dưa leo thật đáng yêu tạo hiệu ứng cho viên cơm tròn thật dễ thương. Chắc hẳn ai cũng sẽ trầm trồ với bữa trưa tuyệt vời này đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Chén

Cơm

2 Trái

Dưa leo

1 Miếng

Rong biển khô

1/2 Củ

Củ cải trắng

50 Gr

Củ cải đỏ

2 Muỗng canh

Dầu mè

2 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo rửa sạch, bào mỏng dọc theo trái dưa, xếp dưa leo lên đĩa rắc muối bột lên trên ướp 10 phút. Tiếp theo, bạn cắt đôi lát dưa theo chiều ngang và chiều dọc. Nếu trái dưa ngắn bạn không cần cắt đôi. Thịt hộp, bạn cắt hạt lựu, làm nóng chảo dầu trên bếp cho thịt vào xào hơi vàng là được. Cắt củ cải trắng, củ cải hồng thành những lát mỏng 0,3cm, dùng dụng cụ cắt thành những hình tròn nhỏ màu trắng màu hồng.

* Bước 2

Cơm trắng trộn đều với gia vị muối, dầu mè. Bạn lấy ít cơm cho vào lòng tay vo tròn ấn lõm giữa đặt một ít thịt hạt lựu vào trong rồi vo tròn. Bọc viên cơm tròn bên trong tấm nilon giữ dáng. Bạn thực hiện tương tự với phần cơm còn lại.

* Bước 3

Bạn lấy viên cơm ra ngoài, đặt 4 nửa lát dưa leo chồng lên nhau, các lát dưa xếp hình rẽ quạt. Và đặt chồng hình rẽ quạt 4 lát dưa lên trên viên cơm tạo hình mái tóc ngắn. Dùng dụng cụ cắt tấm rong biển thành hình đôi mắt, lông màu, miệng. Bạn đặt các tấm rong biển vừa cắt lên viên cơm tạo hình khuôn mặt. Cuối cùng, bạn trang trí thêm hoa màu hồng củ cải, các hạt tròn nhỏ trang trí cho mái tóc thêm yêu.