Trang chủ Công Thức Panna cotta pha rau câu cà phê Cách Làm Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê Béo Ngậy
Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê yêu thích

Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Mai

Cách Làm Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê Béo Ngậy

Món panna cotta này là sự kết hợp hương thơm của sữa và vị đắng nồng của cà phê. Bạn có thể pha thêm 1 phần rau câu cà phê sữa để món panna cotta của mình có nhiều lớp đẹp mắt nữa nè

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
235 ml

Kem whipping

250 ml

Sữa tươi không đường

100 Gr

Đường trắng

10 Gr

Bột gelatine

5 ml

Vani

20 Gr

Bột cà phê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1/2 phần sữa tươi vào nồi, rắc 5g gelatine vào và đun trong 3 phút. Sau đó, thêm 60g đường và 1/2 phần sữa còn lại vào. Đun lửa vừa để gelatine và đường tan hết thì tắt bếp, đổ 235ml kem whipping và 5ml nước vani vào, khuấy đều.
Cho 1/2 phần sữa tươi vào nồi, rắc 5g gelatine vào và đun trong 3 phút. Sau đó, thêm 60g đường và 1/2 phần sữa còn lại vào. Đun lửa vừa để gelatine và đường tan hết thì tắt bếp, đổ 235ml kem whipping và 5ml nước vani vào, khuấy đều. Cho 1/2 phần sữa tươi vào nồi, rắc 5g gelatine vào và đun trong 3 phút. Sau đó, thêm 60g đường và 1/2 phần sữa còn lại vào. Đun lửa vừa để gelatine và đường tan hết thì tắt bếp, đổ 235ml kem whipping và 5ml nước vani vào, khuấy đều. Cho 1/2 phần sữa tươi vào nồi, rắc 5g gelatine vào và đun trong 3 phút. Sau đó, thêm 60g đường và 1/2 phần sữa còn lại vào. Đun lửa vừa để gelatine và đường tan hết thì tắt bếp, đổ 235ml kem whipping và 5ml nước vani vào, khuấy đều.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp sữa vào từng ly nhỏ rồi cho vào tủ lạnh đến khi đông lại.
Đổ hỗn hợp sữa vào từng ly nhỏ rồi cho vào tủ lạnh đến khi đông lại.

* Bước 3

Đun nóng 300ml nước rồi cho 5g gelatine vào, khuấy đều cho đến khi gelatine tan hết. Thêm 20g bột cà phê và 40g đường vào, khuấy đều cho đến khi tan hẳn rồi để nguội.
Đun nóng 300ml nước rồi cho 5g gelatine vào, khuấy đều cho đến khi gelatine tan hết. Thêm 20g bột cà phê và 40g đường vào, khuấy đều cho đến khi tan hẳn rồi để nguội. Đun nóng 300ml nước rồi cho 5g gelatine vào, khuấy đều cho đến khi gelatine tan hết. Thêm 20g bột cà phê và 40g đường vào, khuấy đều cho đến khi tan hẳn rồi để nguội.

* Bước 4

Đổ lên trên lớp panna cotta sữa rồi cất vào tủ lạnh cho đến khi cả 2 lớp đông lại hoàn toàn. Ngày hè nắng mà có món panna cotta thạch cà phê cực ngon này để thưởng thức thì tuyệt vời luôn ấy nhỉ!
Đổ lên trên lớp panna cotta sữa rồi cất vào tủ lạnh cho đến khi cả 2 lớp đông lại hoàn toàn. Ngày hè nắng mà có món panna cotta thạch cà phê cực ngon này để thưởng thức thì tuyệt vời luôn ấy nhỉ! Đổ lên trên lớp panna cotta sữa rồi cất vào tủ lạnh cho đến khi cả 2 lớp đông lại hoàn toàn. Ngày hè nắng mà có món panna cotta thạch cà phê cực ngon này để thưởng thức thì tuyệt vời luôn ấy nhỉ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Panna cotta pha rau câu cà phê Kem whipping Sữa tươi không đường Đường trắng Bột gelatine Vani Bột cà phê

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê
sao : Thảo Mai
Bánh Kem Vị Trà Xanh Bánh Kem Vị Trà Xanh
sao : Thảo Mai
Chanh Đông Chanh Đông
sao : Thảo Mai
Bánh Kem Hình Mặt Gấu Bánh Kem Hình Mặt Gấu
sao : Thảo Mai

Món ăn tương tự

Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê

Panna Cotta Pha Rau Câu Cà Phê
Kem Nướng Xốp Mềm

Kem Nướng Xốp Mềm
Khoai Tây Chiên Sốt Thịt Bò

Khoai Tây Chiên Sốt Thịt Bò
Chè Sen Nha Đam

Chè Sen Nha Đam
Cánh Gà Chiên Tỏi Băm

Cánh Gà Chiên Tỏi Băm
Rau Câu Hoa Hồng

Rau Câu Hoa Hồng
Rau Câu Dưa Hấu

Rau Câu Dưa Hấu
Mix Thạch Với Kem Sữa

Mix Thạch Với Kem Sữa
Kiwi Phủ Chocolate

Kiwi Phủ Chocolate
Sườn Nướng Vị Cà Phê

Sườn Nướng Vị Cà Phê
Mì Trộn Chua Ngọt

Mì Trộn Chua Ngọt
Mì Trộn Bí Ngòi

Mì Trộn Bí Ngòi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne