Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm Mì Trộn Chua Ngọt đơn giản, cho bữa sáng gia đình

Mì Trộn Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách làm Mì Trộn Chua Ngọt đơn giản, cho bữa sáng gia đình

Chỉ với 15 phút bạn sẽ có ngay đĩa mì gói trộn nhanh gọn mà lại ngon miệng cho những ngày bận rộn vì công việc. Đừng lo ngại khi bạn không có nhiều thời gian nấu nướng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

1 Gói

Mì tôm

300 Gr

Thịt heo bằm

50 Gr

Rau muống

1 Trái

Chanh

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Hành phi

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo bằm cho vào chén, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Dùng muỗng trộn đều để thịt thấm gia vị. Rau muống nhặt khúc ngắn rửa sạch, hành tây tím bóc vỏ rồi cắt mỏng.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt heo bằm vào xào chín. Mì tôm đem luộc qua, để ráo.

* Bước 3

Cho 1 muỗng cà phê đường, 1/2 trái chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng canh nước mắm trộn đều sau đó cho rau muống, hành tây, mì tôm, thịt heo bằm, hành phi vào trộn đều rồi cho ra đĩa dùng.