Trang chủ Công Thức Kẹo dẻo hình gấu an toàn cho bé yêu Cách Làm Kẹo Dẻo Hình Gấu An Toàn Cho Bé Yêu Ở Nhà

Kẹo Dẻo Hình Gấu An Toàn Cho Bé Yêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách Làm Kẹo Dẻo Hình Gấu An Toàn Cho Bé Yêu Ở Nhà

Mẹ nào sợ kẹo dẻo bán ngoài tiệm nhiều đường hóa học không tốt cho bé thì học ngay cách chế biến kẹo dẻo gấu đơn giản dưới đây nhé! Với nguyên liệu dễ kiếm là dâu tây và gelatin, mẹ sẽ không còn lo hóa chất độc hại hay đường hóa học làm bé sâu răng nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Dâu tây

120 Gr

Đường

25 Gr

Gelatine

70 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khuôn hình gấu bằng silicon các mẹ có thể tìm mua ở những tiệm bán dụng cụ làm bánh đều có nhé! Nếu không có khuôn gấu thì mẹ cũng có thể dùng bất cứ loại khuôn nào.
Khuôn hình gấu bằng silicon các mẹ có thể tìm mua ở những tiệm bán dụng cụ làm bánh đều có nhé! Nếu không có khuôn gấu thì mẹ cũng có thể dùng bất cứ loại khuôn nào. Khuôn hình gấu bằng silicon các mẹ có thể tìm mua ở những tiệm bán dụng cụ làm bánh đều có nhé! Nếu không có khuôn gấu thì mẹ cũng có thể dùng bất cứ loại khuôn nào.

* Bước 2

Ngâm gelatin với 70ml nước lạnh khoảng 15 phút để cho gelatin nở mềm.

* Bước 3

Trong lúc đợi gelatin nở, ta rửa sạch dâu tây, bỏ cuống lá, cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Lọc lấy 80ml nước cốt dâu.

* Bước 4

Cho dâu và đường vào nồi đun sôi ở lửa lớn cho đường tan hết, thêm vào 5ml nước chanh vàng để kẹo sau này được thơm hơn. Sau đó vặn lửa nhỏ đun si-rô dâu tây khoảng 15 phút trên bếp.

* Bước 5

Tiếp theo cho gelatin đã được ngâm nở vào nồi si-rô, khuấy đến khi gelatin tan hết khoảng 2 - 3 phút rồi tắt bếp.

* Bước 6

Đổ hỗn hợp ra khuôn đã được bôi một chút bơ hoặc dầu ăn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, để kẹo đông hẳn trong tối thiểu 4 giờ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne