Bánh Chocopie

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Kute

Cách Làm Bánh Chocopie | Đơn Giản, Cho Valentine

Bánh Chocopie - món ăn vặt thơm ngon, cực dễ làm tại nhà, dành cho ngày valentine. Cách làm bánh chocopie kiểu mới có lớp vỏ bánh mềm truyền thống thay bằng bánh quy giòn tan, thơm phức, cực hấp dẫn. Nếu thay bánh quy bằng bánh bông lan tròn thì chúng ta sẽ có Chocopie đích thực đấy. Thay vì phải mua bánh ở ngoài tiệm sao bạn không thử triển ngay cách làm bánh chocopie đơn giản, thơm ngon tại nhà nhỉ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

16 Cái

Bánh quy

100 Gr

Kẹo xốp

300 Gr

Chocolate đen

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh chocopie đơn giản: Bẻ vuông phần bánh kẹp sau đó cho marshmallow vào giữa hai phần bánh. Đun chảy chocolate và băm nhuyễn hạnh nhân, đậu phộng. Để đun chảy chocolate được dễ dàng thì trước hết cần dùng dao lớn thái nhỏ vụn chocolate trước, cho vào tô sứ hoặc thủy tinh, đặt trên một nồi nhỏ chứa nhiều nước. Sau đó cho tô chocolate lớn hơn miệng nồi. Đun nước thật sôi, vừa đun vừa khuấy cho chocolate tan chảy hoàn toàn. Làm như thế sẽ không khiến chocolate bị khét khi đun trực tiếp trong nồi.

* Bước 2

Khi chocolate đã nguội bớt, bạn lấy bánh kẹp marshmallow cẩn thận nhúng vào chocolate, khi đã phủ đều thì đặt ra khay. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 3

Rắc thêm các loại topping để món bánh thêm hấp dẫn. Có thể là hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng hoặc cốm để màu sắc thêm phần sinh động.

* Bước 4

Bánh chocopie cho ngày lễ tình nhân - Valentine có màu sắc lung linh của các loại hạt và cốm màu trang trí, xen lẫn với màu đen nâu đặc trưng của chocolate. Những chiếc bánh chocopie thơm ngon có lớp vỏ bánh chocolate đen bên ngoài, bao lấy bánh quy giòn tan và nhân kẹo xốp mịn ngọt, cực hấp dẫn. Nếm thử bánh chocopie này thì bảo đảm người yêu của bạn sẽ nghiện luôn cho xem.