Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Menchi Katsu - Thịt viên chiên giòn kiểu Nhật
Menchi Katsu - Thịt Viên Chiên Giòn Kiểu Nhật yêu thích

Menchi Katsu - Thịt Viên Chiên Giòn Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Menchi Katsu - Thịt viên chiên giòn kiểu Nhật

Hôm nay, mình xin giới thiệu món Menchi Katsu - Thịt viên chiên giòn kiểu Nhật này. Bảo đảm các bé trong nhà dù có khó ăn đến mấy cũng không thể cưỡng lại sức hút từ món ăn này được. Món này có thể ăn với cơm, bánh mì hay bít tết đều được nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo bằm

1/2 Củ

Hành tây

2 Quả

Trứng gà

4 Lát

Phô mai

1 Muỗng canh

Sốt worcestershire

30 Gr

Bột mì

4 Muỗng canh

Bột chiên xù

1 Muỗng canh

Bơ

5 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Trộn đều thịt heo bằm, hành tây xào, 1 quả trứng với bột chiên xù cùng nước sốt Worcestershire.
Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Trộn đều thịt heo bằm, hành tây xào, 1 quả trứng với bột chiên xù cùng nước sốt Worcestershire. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Trộn đều thịt heo bằm, hành tây xào, 1 quả trứng với bột chiên xù cùng nước sốt Worcestershire. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Trộn đều thịt heo bằm, hành tây xào, 1 quả trứng với bột chiên xù cùng nước sốt Worcestershire. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào xào chín vàng với một ít bơ. Trộn đều thịt heo bằm, hành tây xào, 1 quả trứng với bột chiên xù cùng nước sốt Worcestershire.

* Bước 2

Đánh 1 quả trứng gà còn lại. Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này. Các bạn lăn miếng thịt qua bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng đã đánh tan.
Đánh 1 quả trứng gà còn lại. Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này. Các bạn lăn miếng thịt qua bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng đã đánh tan. Đánh 1 quả trứng gà còn lại. Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này. Các bạn lăn miếng thịt qua bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng đã đánh tan. Đánh 1 quả trứng gà còn lại. Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này. Các bạn lăn miếng thịt qua bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng đã đánh tan. Đánh 1 quả trứng gà còn lại. Đặt 1 lát phô mai vào giữa miếng thịt rồi nắm lại này. Các bạn lăn miếng thịt qua bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng đã đánh tan.

* Bước 3

Lăn thịt qua lớp bột chiên xù, làm lần lượt cho đến hết thịt. Để chảo dầu nóng rồi thả thịt vào chiên ở lửa vừa đến lớp vỏ có màu vàng ruộm. Thịt chiên xong bạn nhớ vớt ra để ráo dầu nha.
Lăn thịt qua lớp bột chiên xù, làm lần lượt cho đến hết thịt. Để chảo dầu nóng rồi thả thịt vào chiên ở lửa vừa đến lớp vỏ có màu vàng ruộm. Thịt chiên xong bạn nhớ vớt ra để ráo dầu nha. Lăn thịt qua lớp bột chiên xù, làm lần lượt cho đến hết thịt. Để chảo dầu nóng rồi thả thịt vào chiên ở lửa vừa đến lớp vỏ có màu vàng ruộm. Thịt chiên xong bạn nhớ vớt ra để ráo dầu nha.

* Bước 4

Vậy là hoàn thành rồi đấy, bạn thưởng thức ngay nha. Nhìn phô mai ở bên trong chảy ra thật ngon mắt quá đi thôi! Món ăn có vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại thịt viên thông thường đấy.
Vậy là hoàn thành rồi đấy, bạn thưởng thức ngay nha. Nhìn phô mai ở bên trong chảy ra thật ngon mắt quá đi thôi! Món ăn có vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại thịt viên thông thường đấy. Vậy là hoàn thành rồi đấy, bạn thưởng thức ngay nha. Nhìn phô mai ở bên trong chảy ra thật ngon mắt quá đi thôi! Món ăn có vị rất đặc trưng, khác hẳn các loại thịt viên thông thường đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Menchi Katsu - Thịt viên chiên giòn kiểu Nhật Thịt heo bằm Hành tây Trứng gà Phô mai Sốt worcestershire Bột mì Bột chiên xù Bơ Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Menchi Katsu - Thịt Viên Chiên Giòn Kiểu Nhật Menchi Katsu - Thịt Viên Chiên Giòn Kiểu Nhật
sao : Thỏ Ngọc
Thịt Heo Chiên Mật Ong Thịt Heo Chiên Mật Ong
sao : Thỏ Ngọc
Canh Cua Thập Cẩm Canh Cua Thập Cẩm
sao : Thỏ Ngọc
Hàu Sữa Nướng Bơ Ngò Hàu Sữa Nướng Bơ Ngò
sao : Thỏ Ngọc

Món ăn tương tự

Menchi Katsu - Thịt Viên Chiên Giòn Kiểu Nhật

Menchi Katsu - Thịt Viên Chiên Giòn Kiểu Nhật
Phô Mai Que Chiên Giòn

Phô Mai Que Chiên Giòn
Cơm Chiên Trứng Giòn Ngon

Cơm Chiên Trứng Giòn Ngon
Thịt Heo Chiên Mật Ong

Thịt Heo Chiên Mật Ong
Cánh Gà Rang Bơ Tỏi

Cánh Gà Rang Bơ Tỏi
Khoai Tây Chiên Cay Chua Ngọt

Khoai Tây Chiên Cay Chua Ngọt
Tôm Lăn Cốm Chiên Giòn

Tôm Lăn Cốm Chiên Giòn
Cơm Gà Băm

Cơm Gà Băm
Tôm Tẩm Dừa Nạo Chiên Giòn

Tôm Tẩm Dừa Nạo Chiên Giòn
Trứng Chiên Hẹ Đơn Giản

Trứng Chiên Hẹ Đơn Giản
Phô Mai Viên Chiên

Phô Mai Viên Chiên
Đùi Gà Chiên Kiểu Hàn

Đùi Gà Chiên Kiểu Hàn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne