Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Ớt chuông nhồi cơm nấm Cách Làm Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm, Cực Thơm Ngon

Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thực phẩm sạch

Cách Làm Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm, Cực Thơm Ngon

Ớt chuông nhồi cơm nấm tiện lợi, nhanh gọn cho bữa sáng năng động. Nhân nấm thơm trộn cùng thịt băm, dội thêm kem cà chua rất đặc sắc. Các mẹ hãy bỏ túi ngay các làm món ăn sáng tạo này cho bữa sáng cả nhà đi nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

2 Chén

Gạo tẻ

2 Muỗng cà phê

Muối

10 Cái

Nấm mỡ

200 Gr

Thịt bò

5 Trái

Ớt chuông

200 ml

Sốt cà chua

200 ml

Kem sữa tươi

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo gạo cho vào nồi thêm 2 muỗng cà phê muối và nước rồi nấu chín cơm bình thường.

* Bước 2

Nấm mỡ làm sạch, cắt lát nhỏ. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu, cho nấm vào đảo đều 1-2 phút. Sau đó thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 30-40ml nước lọc vào, đậy nấp, đun lửa nhỏ vừa 5-7 phút cho nấm mềm.

* Bước 3

Tiếp đến thêm thịt bò xay vào, đảo đều khoảng 5 phút cho thịt chín thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho cơm đã nấu chín vào tô lớn. Thêm nấm và thịt bò vào, trộn đều tất cả hỗn hợp lên.

* Bước 5

Ớt chuông rửa sạch, cắt đầu ra thành 1 khoanh tròn, loại bỏ lõi trắng và hạt. Múc hỗn hợp cơm trộn vào trong vỏ quả ớt.

* Bước 6

Làm nóng trước lò nướng ở 190 độ CCho 200ml sốt cà chua vào tô. Thêm 200ml kem sữa tươi vào. Dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp mịn. Dùng muỗng múc nước sốt rưới đều lên quả ớt. Dùng đầu quả ớt vừa cắt ra làm nắp. Đặt vào khay nướng và nướng khoảng 30 phút hoặc đến khi ớt mềm nhưng vẫn giữa nguyên được hình dạng của chúng.